Mz Renata Chef é a criadora do projeto “Mz”, marca que leva seu nome, é uma chef de cozinha que transforma sabores em experiências inesquecíveis.
Com formação em Gastronomia e Marketing, ela une técnica, estratégia e sensibilidade para entregar eventos sofisticados, memoráveis e cheios de personalidade, sendo ela destemida para encontrar peculiaridade gustativas e a décor perfeita para cada evento.
Sua trajetória começou com a paixão por receber em casa e criar conexões através da comida. Contudo, com o passar do tempo, essa paixão virou profissão: Renata se especializou, estudou, testou, errou, acertou e hoje domina não só a arte de cozinhar, mas também o universo da marca, posicionamento e encantamento do cliente.
Chef de cozinha: cria menus afetivos, autorais e personalizados, valorizando ingredientes, estética e experiências sensoriais.
Produtora de eventos: comanda eventos completos, jantares intimistas, experiências gastronômicas, degustações, celebrações corporativas e vivências culinárias.
A equipe também faz parte da excelência de seus eventos, pois é extremamente importante ter uma equipe em sintonia para entregar o melhor atendimento.
Formada em Marketing: entende de público, posicionamento e experiência. Vai muito além do prato: ela cria momentos que têm propósito e storytelling. E também atua em outros, projetos paralelos como: Curti & Preparei e a Noite de Experiências.
Renata acredita que gastronomia é sobre memórias que você constrói por meio de viagens, afeto e conexões.
Por isso, seu trabalho entrega mais que comida: entrega presença, cuidado e emoção.
Portanto, como Mz Renata Chef, ela assinou diversos eventos de destaque, criou experiências imersivas e vem construindo uma comunidade apaixonada pela sua forma única de receber, cozinhar e comunicar. Com uma visão arrojada ela menciona que seu lema é “comemorar é preciso”. Seu objetivo é se tornar cada vez mais referência na arte de criar boas memorias gustativas.
