O Buffet Origens do Sabor comemora uma década de excelência, consolidando-se como um dos grandes nomes da alta gastronomia sustentável aplicada a eventos corporativos e sociais de grande porte. À frente da marca, a chef Lorena Selvaggio imprime uma assinatura autoral que une elegância, consciência e sabores cuidadosamente elaborados.
Em 2025, o Buffet Origens do Sabor marcou presença em mais de 100 eventos e ações estratégicas, assinando experiências gastronômicas para empresas de destaque como Natura, Amazon, Protege, Volvo, Jo Malone London, Banco do Brasil, Abbott, Prevent Senior e MERZ. Cada entrega foi pensada para traduzir sofisticação, impacto e propósito.
Entre os momentos mais emblemáticos estão ativações de grandes marcas e os bastidores da Fórmula 1, reafirmando a expertise do Buffet Origens do Sabor em atuar com precisão, criatividade e excelência em cenários de alta visibilidade e exigência.
Gastronomia sustentável que agrega valor
“A cada evento buscamos gerar experiência, impacto e valor real para as marcas que nos contratam. A marca alia ingredientes rastreáveis, produção local e técnicas que respeitam o alimento, garantindo qualidade, consistência e eficiência logística, mesmo em operações complexas”, afirma a Chef.
O Buffet Origens do Sabor recebeu o Selo Fornecedor Sustentável do WCEF 2025, apoiado por ONU, PNUMA, Sitra e Ellen MacArthur Foundation, certificando rigor operacional, impacto positivo e responsabilidade em toda a cadeia produtiva.
Com 10 anos de atuação no mercado de gastronomia de alto padrão, o Buffet Origens do Sabor se consolidou como referência em experiências memoráveis para grandes marcas.
A operação é cuidadosamente integrada entre São Paulo e o Sítio Maktub, no sul de Minas, garantindo produção de alto padrão, logística eficiente e controle de qualidade em cada detalhe. Com planejamento detalhado, execução impecável e experiência sensorial personalizada, cada evento é tratado como uma narrativa única que reflete a identidade da marca cliente.
Presente em grandes eventos, o Buffet Origens do Sabor comprova que a culinária sustentável vai além do discurso e se consolida como um modelo viável e consistente, entregando credibilidade, valor agregado e experiências memoráveis para empresas de alto nível.
